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Bündner Rohschinken

Der König unter den Rohschinken. Tradition, Handwerkskunst und Qualität vereinen sich zu diesem unvergesslichen Geschmackserlebnis. 

Zutaten 
Schweinefleisch CH, Kochsalz jodiert, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel Natriumnitrit), Gewürze, Zuckerarten Dextrose, Saccharose, Säuerungsmittel Natriumcitrat, Konservierungsmittel
Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat

Nährwerte pro 100 g
Energie 958 kJ / 229 kcal, Fett 11.5 g, Kohlenhydrate 0.3 g, Eiweiss 31 g, Salz 4.4 g

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