Rohessspeck geräuchert
Unser feiner Klassiker mit dem gewissen “Extra”. Mit seiner rauchigen Note überzeugt unser geräucherter Rohessspeck jeden Fleischliebhaber. Unser geräucherter Rohessspeck wird nach altem Hausrezept produziert und an der frischen Bergluft getrocknet.
Zutaten
Schweinefleisch CH, Kochsalz jodiert, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel Natriumnitrit), Gewürze, Zuckerarten Dextrose, Saccharose, Säuerungsmittel Natriumcitrat, Konservierungsmittel Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat
Nährwerte pro 100 g
Energie 1660 kJ / 400 kcal, Fett 34.3 g, Kohlenhydrate 0.6 g, Eiweiss 22.10 g, Salz 3.4 g