Luftgetrocknete "Sonntags-Wurst" aus erlesenem Rind- und Schweinefleisch im Naturdarm Trocknungszeit: ca. 3 Wochen Gewicht: ca. 190 Gramm Trockengewicht Auszeichnungen: Goldmedaille ANUGA 1985 und Goldmedaille MEFA 1997
Luftgetrocknete Hirschwurst ist aus erlesenem Hirsch- und Schweinefleisch im Naturdarm Trocknungszeit: ca. 3 Wochen Gewicht: ca. 190 Gramm Trockengewicht Auszeichnungen: Silbermedaille MEFA 1994
Luftgetrocknete Kartoffelwurst aus erlesenem Rind- und Schweinefleisch und Speisekartoffeln im Naturdarm Trocknungszeit: ca. 3 Wochen Gewicht: ca. 190 Gramm Trockengewicht Auszeichnungen: Goldmedaille MEFA 1994
Luftgetrocknete Knoblauchwurst aus erlesenem Rind- und Schweinefleisch im Naturdarm Trocknungszeit: ca. 3 Wochen Gewicht: ca. 190 Gramm Trockengewicht